10 Formas maravilhosas de comer nozes (e viver mais tempo)

10 Formas maravilhosas de comer nozes (e viver mais tempo)

O poder das nozes

Doido por nozes. Para além de cruas, as nozes podem ser adicionadas a quase tudo, desde saladas a bolos e os resultados são sempre deliciosos. É bom saber que as nozes estão entre os frutos secos com mais nutrientes. Estudo recente mostra que as pessoas que consomem nozes  regularmente vivem mais tempo.

Veja algumas boas ideias para incluir nozes na sua alimentação.

  1. Misture bananas e nozes para fazer recheio de uma tosta mista.
  2. Adicione pesto de nozes a uma omelete, pasta ou salada
  3. Sirva cogumelos, cebola picada e nozes em cima de torradinhas e leve ao forno. Irresistivel!
  4. A textura das nozes fatiadas dá um excelente resultado em cima de pizzas ou crostinis.
  5. Use nozes, fatias de maçã e queijo brie para fazer sandwiches deliciosas e requintadas à hora do chá. Pode também usar para recheio de pizzas.
  6. Adicione nozes tostadas em legumes salteados para obter mais sabor e nutrientes.
  7. Misture nozes com tâmaras, yogurt natural e canela para fazer um delicioso e poderoso smotthie.
  8. Decore uma taça de gelado com rodelas de banana, nozes e pedaços de chocolate preto.
  9. Algumas nozes na sopa podem torná-la mais cremosa. Deite nozes junto com leite magro para dar à sopa uma textura rica e cremosa.
  10. Misture pedaços pequenos de nozes num yogurt grego e adicione azeite, alho, sal, pimenta e ervas para fazer um dip delicioso para as suas tostas

Qual a sua forma favorita de apreciar nozes? Partilhe receitas e ideias!

Adaptado de 10 wonderful ways to enjoy walnuts and live longer de Shubhra Krishan

Poderá também ter interesse em: