Como alimentar-se de forma saudável enquanto viaja

Como alimentar-se de forma saudável enquanto viaja

Viaje e Coma Bem

Toda a gente sabe que é mais fácil comer de forma saudável durante a nossa rotina habitual. Fazer opções alimentares saudáveis em férias ou em viagens de trabalho é bem mais difícil. Dependendo do sítio para onde vai, pode acontecer não ter grandes opções para alimentos frescos, ou, se está num hotel sem frigorífico ou kitchenette, vai acabar por tomar as três refeições diárias em restaurantes.

Apesar de ser desafiante, há formas de criar equilíbrio enquanto viaja, em vez de deitar pela janela os hábitos saudáveis que já adquiriu. Evite esperar pelo regresso a casa para voltar ao caminho certo

Manter bons hábitos alimentares enquanto viaja ajuda-o a criar uma abordagem de estilo de vida, em vez de estar constantemente numa agenda yo-yo.  Além disso não se sente tão cansado ou inchado quando regressa.

Prepare-se com snacks

Em aeroportos ou mesmo nos aviões é fácil encontrar pacotes de snacks muitos deles processados.

Abasteça-se apenas das opções mais saudáveis:

  • Frutos secos crus, sem aditivos
  • Fruta fresca
  • Passas de uvas
  • Tamaras
  • Bolachas sem gluten
  • Chocolate preto (>70% de cacao)

Considere preparar em casa uma refeição fácilmente embalável, para levar consigo:,

  • Salada
  • Quinoa com vegetais e abacate
  • Wrap de vegetais

Não se esqueça que não pode levar líquidos consigo. Adquira água no aeroporto

Escolha Bem o Alojamento

Quando procurar alojamento, considere ficar num AIrbnb ou num apartamento com cozinha. Mesmo que passe o dia fora, pode pelo menos tomar um bom pequeno almoço para começar bem o dia.

Se ficar num hotel, averigúe previamente se tem mini frigorífico. Senão tiver, pode pedi-lo.

Faça a primeira paragem numa loja

Antes de chegar ao destino, tente saber onde fica a merceararia ou o supermercado mais próximo. Faça os possíveis por ir às compras entre o aerporto e o alojamento ou pelo menos faça-o logo na manha seguinte para ter o seu pequeno almoço

Algumas boas opções:

  • Fruta fresca: bananas, morangos, frutos silvestres, laranjas.
  • Vegetais cortados: cenouras, pepino, curgettes
  • Hummus
  • Yogurt organico
  • Ovos
  • Leite de coco
  • Frutos secos crus

Ajude a Digestão

Não é de estranhar que o processo digestivo fique mais lento quando viaja. Se tem tendência para prisão de ventre, beba muita água ou tome probióticos para manter as coisas em movimento. Pode também tomar magnésio para ajudar a combater a prisão de ventre e até para dormir melhor

A não esquecer

Para alem do que já dissemos:

  • Tome um pequeno almoço nutriente. O pequeno almoço é mais previsível do que qualquer outra refeição, uma vez que tem maior controlo do que come. A partir do momento que sai, torna-se mais dificl fazer opções saudáveis. Procure tomar um pequeno almoço à base de proteinas para equilibar os niveis de açucar no sangue ao longo do dia.
  • Abuse dos vegetais. Sempre que possível, peça salada como prato principal ou pelo menos como acompanhamento. Os vegetais frescos são muitas vezes esquecidos quando anda a passear.
  • Leve sempre snacks. Traga snacks consigo durante o dia para evitar ficar esfomeado, ou ficar com pouco açucar no sangue. Quando viaja, os horários das refeições são mais imprevisíveis. O snack à mão pode evitar comer demais às refeições.

Como vê, a preparação é o factor chave para conseguir alimentar-se de forma saudável quando viaja. Lembre-se de tambem desfrutar da cozinha local e da cultura gsatronómica do local onde está. Pode até encontrar ervas e temperos para trazer de volta para casa.

 

Adaptado de How to Eat Healthy While Traveling

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